Vikarus - Heliodor II

Un Pinot Gris de Lavaux?
Nous le rendons possible!

Ce pinot gris du cœur de Lavaux ne pouvait pas être plus exclusif.
Avec seulement 0,9 % du volume total de vin blanc, le pinot gris est l'un des cépages les plus rares de la région, majoritairement dominée par le chasselas.
Bien que tous ses habitants n'approuvent pas spécialement ce changement, nous n'avons pas peur de le crier haut et fort.

Le millésime 2019 se démarque par un été particulièrement chaud, avec relativement peu de pluie. Ce millésime convainc par son côté fruité et sa fraîcheur, et convient donc parfaitement aux amateurs de vin.

Des raisins cultivés sur des terres parmi les plus prestigieuses de canton de Vaud et triés à l'oeil.
Planté à la main. Récolté à la main. Mise en bouteille à la main.

Bouteille de 75 cl