Cuvée Blanche Bio 2020
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Cuvée Blanche Bio 2020

CFB

Expressif, frais et fruité, notes de citronnelle.
Acidité agréable et longue finale.

Les raisins de cet assemblage proviennent de parcelles plantées dans la commune de Sion selon le cahier des charges du Bourgeon Bio Suisse.

Bouteille de 75 cl

24,80 CHF
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Quantité
EN STOCK

Description

Raisins Heida (Savagnin Blanc) et Johannisberg (Sylvaner), Petite Arvine
Teneur en alcool 12,5%
Température de service 10 – 12°C
Vinification / Vieillissement Vinification BIO des blancs classiques, fermentation à basse température, élevage sur lies en cuve
Oeil Jaune clair aux reflets argentés
Nez Expressif, délicat, floral (tilleul), notes de citronnelle
Palais Attache fraîche et acidulée, belle acidité, vin structuré avec des notes citronnées.
Une légère amertume et une finale persistante.

Accord culinaire Poissons en sauce, mets au poulet, cuisine asiatique, sushi

Détails du produit
CFB
4 Produits

Fiche technique

Provenance
Suisse
Région du vendeur
Valais
Bio
Oui
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